Môi trường thay đổi, áp lực nhiệt độ cao làm cây bị sốc. Qua đây nhu cầu chống sốc ngày càng trở nên thiết yếu
Sầu riêng rụng trái dưới tác động nhiệt độ cao làm cây bị sốc. Ảnh: An Phát Nông
Phản ứng của cây khi bị sốc
Khi cây trồng cảm nhận được môi trường bên ngoài thay đổi theo hướng bất lợi, cây sẽ đáp ứng lại bằng cách già đi, khằn lại nhằm tăng sự chịu đựng. Hoạt động này được điều khiển bằng các nhóm hormone.
Khi bị stress, các chất oxi hóa mạnh trong cây như Hydro Peroxide (H2O2) sẽ được tổng hợp để điều khiển sự lão hóa đồng thời các chất ức chế như Ethylene, Abscisic acid cũng được gia tăng để đóng khí khổng, giảm bốc thoát hơi nước và gây rụng lá, trái để giảm bớt cơ quan tiêu thụ năng lượng.
Mặc dù đây là cơ chế sinh học giúp cây tồn tại được trong môi trường biến đổi, tuy nhiên nếu tác nhân gây stress có cường độ cao và kéo dài sẽ làm suy cây, mất mùa. Qua đây việc tác động chống sốc, giải stress có ý nghĩa rất lớn.
Tưới nước chống sốc
Tưới nước hỗ trợ quá trình sống của cây và tác dụng xả nhiệt. Ảnh: An Phát Nông
Có câu “phân tro không bằng no nước”.
Dưới thời tiết nắng nóng thì nhu cầu xả nhiệt, cung cấp nước cho cây phải được đặt lên hàng đầu. Nhiều nhà vườn vì sợ cây bắn đọt mà tưới ít nước, tuy nhiên vấn đề này có 2 mặt cần được cân đo đong đếm.
Cây sẽ đi đọt nếu bị dư nước, tuy nhiên thời tiết đang nắng gay gắt, nhiệt độ cao, nếu tưới ít sẽ làm cây bị stress hạn và tăng đào thải bông, trái.
Thiếu nước làm rễ không thể hấp thu được các khoáng chất dưới đất dẫn đến lá héo, vàng vọt và làm giảm chất lượng nhựa bên trong cây.
Thêm một hệ quả nữa là thiếu nước - lá héo - khổng đóng làm khả năng lấy CO2 thực hiện phản ứng quang hợp cũng bị kém đi. Kết quả cây suy, trái chậm lớn, dễ vàng gai và rụng.
Lưu ý khi tưới
Một số trường hợp tưới đủ thời gian nhưng cây vẫn bị héo. Như vậy nguyên nhân là từ đâu?
Để béc quá gần gốc: rễ cám - rễ hấp thu nước thường nằm xung quanh tán cây. Nếu tưới sát gốc thì rễ không lấy được nước và không hữu dụng trong việc xả nhiệt cho mặt đất đang bị mặt trời nung nấu. Do vậy để béc ở vị trí sao cho 2 phần nước trong tán, 1 phần nước ngoài tán là hợp lý nhất.
Qua khảo sát thực tế anh em thấy rằng miền Đông, Tây Nguyên do sa cấu đất nén dẽ, nước lâu thấm vào trong nên nếu “tưới dí” (tưới bằng tay) thì nước dễ bị lèn trên mặt. Khi đào lên kiểm tra, khoảng độ gang tay bên dưới đất khô rang. Để khắc phục, nhà vườn nên có hệ thống béc tưới hoặc tưới chậm để nước kịp rút vào trong và cây có thể sử dụng được.
Phun - tưới chống sốc
Dưới sự thay đổi của thời tiết thì tác động can thiệp của nhà vườn cũng quan trọng không kém.
Trên lá, trong trái để cường sức và bảo vệ màu xanh cho diệp lục thì nhà vườn có thể tham khảo công thức: 50 gram Super Cat + 125 ml Nano Kẽm APN cho 200 lít nước. Cử phun bao trùm trong cành và ngoài lá để bảo vệ toàn diện cây.
.jpg)
Bộ giải pháp chống sốc nhiệt, hạn chế cháy lá, rụng lá cội. Ảnh: An Phát Nông
Super Cat là sản phẩm chứa chất điều hòa sinh trưởng Brassinolide, được chiết xuất từ hạt phấn hoa cải dầu, được xem là dòng hoạt lực chống sốc số 1 hiện nay. Ngoài phun thì Super Cat còn dùng để tưới gốc (liều 100g Super Cat cho 200 lít nước) cho hiệu quả cải thiện đáng kinh ngạc chỉ sau thời gian ngắn.
Kế tiếp là kẽm dạng nano cho phép cây hấp thu và sử dụng tối đa nồng độ hoạt chất. Kẽm tham gia xúc tác tế bào, tổng hợp Protein, giúp thực vật được xanh, dày và chống chịu tốt hơn.
Ngoài ra kẽm là thành phần Tryptophan - tiền chất của Auxin. Auxin lại là hormone quan trọng đối với thực vật, giúp ức chế sự hình thành tầng rời, kìm hãm sự rụng của lá, hoa và trái....
Như vậy quá trình chống sốc nhiệt cho cây sầu riêng nói riêng, thực vật nói chung cần phối hợp đồng bộ giữa thao tác canh tác và giải pháp bổ sung trung vi lượng cùng các nhóm chống sốc chuyên biệt.
Kính chúc nhà vườn ứng dụng thành công, có quá trình canh tác thuận lợi và năng suất!
Tận tâm trong từng giải pháp
An Phát Nông - An tâm phát triển nông nghiệp
Liên hệ tư vấn kỹ thuật: 0965 890 388 - 0965 570 43
