Để có một trái sầu riêng hàng loại 1, song hành chất lượng cơm phải mềm, ngọt, màu đẹp thì mẫu mã bên ngoài là một yếu tố quan trọng không kém quyết định đến giá bán.
Thực tế cho thấy, nếu như trái thiếu hộc, hàng bi hoặc kích cỡ to quá mức - nhà vườn gọi là bị “sồ”, “xương” sẽ dẫn tới giá thành bị giảm vài ba dem. Vì thế trong quá trình chăm sóc, bà con thường rất chú ý đến khâu làm đẹp ngoại hình cho trái.
Sầu riêng bị "xương"
Nguyên nhân nào khiến trái bị méo và dài?
Một tháng đầu sau đậu trái, đây là khoảng thời gian quan trọng để định hình cấu trúc, nhất là hình dáng về gai. Nếu giai đoạn này gặp những tác động bất lợi, mẫu trái có thể phát triển không như mong đợi.
Một số nguyên nhân thường gặp gồm:
-
Thứ nhất - xổ nhụy gặp mưa: khiến quá trình thụ phấn, thụ tinh không diễn ra trọn vẹn. Trái không đủ hạt, phát triển không cân đối.
-
Thứ hai – dư nước khi chạy trái: nước hòa tan khoáng chất trong đất, rễ hấp thu được và đưa lên trái, dẫn tới tế bào phát triển nhanh đột ngột, gây dài trái và nù gai.
-
Thứ ba - bón phân NPK sớm: dễ dẫn đến dư đạm, gây đi đọt và làm dinh dưỡng bị cạnh tranh dẫn tới trái giật hộc, méo mó.
-
Thứ tư - phun xịt sớm các dòng Amino chứa đạm cao: làm đuôi chuột chậm khô, vỏ phát triển nhanh, dáng dài không đẹp.
Khi trái bị méo, bị dài làm nhà vườn canh tác trở nên nóng ruột, mong muốn tìm cách “sửa tướng” để trái đầy đặn lại, góp phần tăng thẩm mỹ, tăng tỉ lệ trái đẹp cho vườn khi thu hoạch.
Có những cách nào để “sửa trái”?
Với những nhà vườn đã có nhiều năm kinh nghiệm về trồng và chăm sóc sầu riêng, khi nghe sửa trái sẽ nghĩ liền tới nhóm chất điều hòa sinh trưởng mang tên Paclobutrazol. Chất này hiện nay vẫn còn được sử dụng để chống rụng sau xổ nhụy và sửa trái hiệu quả. Song hành với Paclo, hiện nay vẫn có những hoạt chất mới ra đời, thân thiện, an toàn hơn, đáp ứng cho nhiều khu vực canh tác khác nhau.
2 công thức sửa trái:
-
Công thức 1: 80ml Frusome + 80ml Paclo + 250ml Nutriactive pha 200 lít nước
Công thức sửa trái có Paclo
-
Công thức 2: 80ml Frusome + 160ml Mepi247 + 250ml Nutriactive pha 200 lít nước
Công thức sửa trái không Paclo
Thời gian sửa trái tối hảo rơi vào giai đoạn 25 – 30 ngày tuổi. Không nên thực hiện sớm sẽ ảnh hưởng tốc độ lớn trái, còn sửa trễ hơn thì khi đó cấu trúc trái đã được định hình, hiệu quả tác động không còn cao.
Bà con chỉ nên phun sửa trái 1 lần, vị trí phun là trực tiếp lên trái và mặt trong lá.
Sầu riêng được phun sửa trái để giữ dáng trái đẹp
Chăm sóc sau sửa trái thế nào cho hợp lý?
Sau bước thẩm mỹ cho trái, chế độ dinh dưỡng cần được điều chỉnh phù hợp. Nhà vườn nên ưu tiên các nhóm phân có hàm lượng Kali cao, hạn chế bón các dòng NPK cân bằng và tuyệt đối không sử dụng 20-10-10. Nguyên nhân là do hàm lượng đạm cao sẽ kích thích tế bào kéo dài nhanh, khiến trái phát triển theo chiều dài, làm phá vỡ cấu trúc đã được chỉnh sửa trước đó.
Ngoài ra sau sửa trái nên quản lý đọt chặt chẽ, không nên để đọt đi nhằm giúp dinh dưỡng được tập trung về trái.
Cuối cùng, chế độ nước tưới vừa phải, giữ ẩm gốc, không để cho đất khô sẽ khiến gai bị vàng, đồng thời không nên tưới quá thả ga sẽ làm rễ phát triển mạnh gây đi đọt. Gợi ý nhỏ là khi trời nắng, nên dời béc xích ra ngoài tán sao cho lượng nước phân bố 7 phần trong tán để cung cấp cho hoạt động sống của cây, 3 phần ngoài tán để làm mát tiểu khí hậu trong vườn.
Kết luận: Để có trái sầu riêng đẹp cần kết hợp nhiều thao tác chăm sóc lại với nhau. Nếu xổ nhụy ra trái không được dáng chuẩn thì có thể tác động thao tác “sửa tướng trái”. Để bước này được hiệu quả, hãy tác động đúng thời điểm 25 – 30 ngày tuổi, phun một lần sửa trái và kết hợp thêm những bước chăm sóc sau sửa trái hợp lý.
Chúc cô chú, anh chị canh tác thuận lợi, vườn đẹp, trái ngon, năng suất tốt!
Tận tâm trong từng giải pháp
An Phát Nông - An tâm phát triển nông nghiệp
Liên hệ tư vấn kỹ thuật: 0965 890 388 - 0965 570 43
