Khác với một số loại cây ăn trái khác như xoài, nhãn chất dự trữ trong cây sầu riêng được tập trung trong lá. Cây cần khoảng 330 lá khỏe mạnh trên cây để có thể cung cấp đủ dinh dưỡng (carbohydrate) cho sự sinh trưởng của một trái đến khi thu hoạch.
Nếu cơi đọt ốm yếu, lá bị sâu bệnh tấn công cây sẽ ra hoa và nuôi trái kém.
Một điểm quan trọng là việc tạo đủ lá giúp “cây an tâm” khi nuôi trái, hạn chế tình trạng suy cây, cháy lá, đuối sức giữa chừng. Nếu nhà vườn cho cây khỏe, đủ lá từ ban đầu sẽ giúp cho quá trình ra hoa được tập trung, hạn chế cạnh tranh giữa đọt và bông, giữa cổ bông lớn với cổ bông nhỏ và giữa các trái với nhau.
Qua đây mà vấn đề phun chặn đọt hay già lá cũng sẽ được giảm đáng kể.
Bao nhiêu cơi là đủ?
Một cơi đọt có khoảng 4 - 6 cặp lá (tùy theo thổ nhưỡng, nếu đất tốt thì số lượng lá và chiều dài cơi đọt có thể hơn). Thông thường nhà vườn sẽ tạo đủ 2 cơi, đến cơi thứ 3 khi lá chuyển lụa sẽ bắt đầu xuống lân để tạo mầm hay còn gọi là cơi tạo mầm.
Tuy nhiên vấn đề này bị chi phối bởi nhiều yếu tố, có một số khu nhà vườn có kinh nghiệm trong việc đón thời giá, 2 năm 3 vụ tức chỉ tạo 1 cơi, sau khi lá già, cây ra cơi mới sẽ tiến hành xử lý tạo mầm luôn.
Hay những vườn sau khi cắt trái xong cây bị cháy lá, chết nhánh, suy cây thì có thể làm lại 3 - 4 cơi thì mới bắt đầu mùa mới.
Tóm lại số lượng lá trên cây phụ thuộc vào cách làm của mỗi nhà vườn. Một kinh nghiệm để biết cây đủ lá, nhà vườn sẽ quan sát từ ngoài vào khi thấy bộ lá xanh, dày, bóng và bên trong nhìn lên ngọn ít thấy bầu trời nhất.
Sau thu hoạch thì bắt đầu tạo cơi từ bước nào?
Sau khi cắt trái xong, nhà vườn để yên cho cây nghỉ ngơi khoảng 7 - 10 ngày.
Kế tiếp là tiến hành phục hồi bằng cách cắt cành, xới đất, rửa vườn. Bà con có thể tham khảo theo các bước trong quy trình sau đây.
Ảnh: 3 bước phục hồi vườn sầu riêng sau thu hoạch
Một số vườn cây sung, cắt trái xong hoặc thậm chí đang mang trái vẫn có thể đi thêm cơi đọt. Tuy nhiên cơi này lá thường nhỏ, khằn và dồn cục do cây còn yếu, thành phần Kali khi bón lên cơm vẫn còn đọng lại trong đất.
Để cải thiện sức cây và giúp bộ lá khỏe hơn, sau đây bà con có thể tham khảo các bước sau đây.
Lưu ý: mỗi khi sầu riêng có đọt non thì các đối tượng rầy rệp sẽ rất khoái, kể đến như rầy nhảy, rầy xanh hại lá non. Chúng tấn công từ khi mũi giáo mới nhú, phiến lá chưa mở nhưng rệp đã đưa kim vào để đẻ trứng bên trong. Đến khi lá mở, rầy đã chích hút thành những vết lâm châm làm lá mở ra bị vàng, nhỏ thậm chí rụng.
Vì thế bên cạnh nhóm dinh dưỡng phun kích và dưỡng đọt, anh em đã luân phiên cộng thêm các chế phẩm trừ rầy và trợ lực Thấm sâu 30 giây.
Huyền Nhi
